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BIG工作室将哥本哈根一个仓库改造成Noma2.0餐厅

一处废弃的军事仓库(据说是储存地雷的),经过BIG工作室的“乔装打扮”将这里重新打造成一处非常具有情调的餐厅。

这里曾经是一处废弃的军事仓库(据说是储存地雷的),经过BIG工作室的“乔装打扮”将这里重新打造成一处非常具有情调的餐厅。

来自丹麦的Noma餐厅被誉为“世界第一餐厅”,也是米其林星级两粒,以大胆创新的料理而闻名于世,曾4次稳坐世界餐厅排行榜的冠军宝座。

BIG团队改造后的仓库,就作为Noma餐厅的2.0升级版。这里位于Christiania区的两河之间,风景秀丽如画。建筑师将餐厅的功能分散成若干体块,布置在旧仓库一端。中心体块作为厨房区可以照顾到每一个各具特色的餐厅空间。体块间通过透明玻璃顶衔接。

“Noma2.0的改造从传统的北欧农场中获得灵感,松散的建筑群包含了各功能组成,像北极村,彼此建筑关系紧密同时有着视觉形式的多样性”BIG谈到。

木材、砖石、钢构等各种材质的混搭,让空间充满原生性,丰富的自然质感更有助于增加食欲。这个设计看上去真的很不BIG。

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